Due depositi alimentari irregolari, privi di autorizzazione sanitaria e in condizioni igienico-sanitarie inaccettabili, sono stati individuati dai carabinieri del Nas sul lungomare del Poetto, a Cagliari. Le strutture, ricavate dalla suddivisione di un unico locale di circa quaranta metri quadrati, venivano utilizzate per lo stoccaggio di alimenti destinati ai chioschi della spiaggia, ma non erano mai state comunicate all’autorità sanitaria.
All’interno dei magazzini, i militari hanno rinvenuto prodotti ittici surgelati, generi alimentari non refrigerati e materiali per il contatto con gli alimenti, tutti conservati in modo non conforme alle norme vigenti. Le condizioni generali dei locali sono state definite critiche: presenza di ruggine, polvere, ragnatele e assenza di adeguati sistemi di ventilazione e prevenzione contro infestanti.
Il valore complessivo dei locali sottoposti a sequestro è stato stimato in circa 60.000 euro. I carabinieri del Nucleo antisofisticazione hanno posto sotto sequestro sia i locali sia tutti gli alimenti trovati al loro interno, riscontrando una situazione in contrasto con la normativa igienico-sanitaria applicabile agli esercizi di conservazione e distribuzione di generi alimentari. Oltre al sequestro, le autorità hanno elevato sanzioni amministrative per un importo pari a 6.000 euro.
L’obiettivo dei Nas è quello di garantire la sicurezza alimentare, prevenendo rischi per la salute pubblica legati alla scarsa igiene o alla conservazione impropria dei prodotti.
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