Prosegue senza sosta l’impegno delle forze dell’ordine per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari sul territorio sardo. Nell’ambito del Piano Operativo del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, la Guardia Costiera e la Guardia di Finanza di Cagliari hanno recentemente effettuato un’operazione congiunta volta a monitorare la filiera agroalimentare locale e a proteggere l’eccellenza del “Made in Italy”. L’iniziativa ha portato al sequestro di oltre 1.200 kg di prodotti ittici non conformi alle normative vigenti.
Il coordinamento tra la Direzione Marittima e il Reparto Operativo Aeronavale delle Fiamme Gialle ha permesso di individuare, in provincia di Cagliari, uno stabilimento adibito allo stoccaggio e alla commercializzazione di prodotto ittico. Al momento del controllo, i militari hanno riscontrato che la struttura deteneva un ingente quantitativo di pescato privo di tutte le etichette obbligatorie che certificano l’origine, la zona di cattura o di allevamento, come previsto dalle normative europee in materia di tracciabilità.
Immediato è stato il sequestro del prodotto ittico da parte delle autorità, in quanto non conforme agli standard di tracciabilità e conservazione previsti. In seguito all’intervento, il pesce sequestrato è stato dichiarato non idoneo al consumo dal personale del Servizio Igiene Alimentare di Origine Animale (SIAOA) dell’ASL di Cagliari e sarà destinato alla distruzione.
L’operazione ha visto anche la collaborazione della Polizia Municipale di Quartu Sant’Elena, che ha contribuito al riscontro di altre irregolarità. Sono emerse carenze nelle autorizzazioni sanitarie ed edilizie della struttura che ospitava la ditta, la quale è stata messa sotto sequestro cautelare fino a quando non verranno ripristinate le condizioni di idoneità previste dalla legge.
Le violazioni riscontrate hanno portato alla contestazione di numerose infrazioni amministrative. Il titolare dell’impresa, dunque, è stato sanzionato in base alla normativa vigente. L’operazione rientra nell’insieme di attività destinate a tutelare non solo la salute dei consumatori, ma anche a salvaguardare il marchio “Made in Italy”, fondamentale per la competitività e la credibilità del settore agroalimentare nazionale.
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